Пошёл сегодня на рынок, ежей не нашёл, зато наткнулся на такую вот вещь. Думал, что откуда-нибудь из Казахстана гуманитарка, но нет, оказалось - нашего, крымского производства. Делают в Симферополе. То-то я не мог понять, а что это за табунки лошадок появились, постоянно попадающиеся на глаза?
Раньше я конину ел только в виде колбасы "Казы", иногда продававшейся в Сталинграде.
Банка оказалась наполненной крупными кусочками чистого красноватого мяса, без всяких прожилков, жировых прослоек или хрящей. Пожёстче, чем свинина, да и говядина пожалуй, но совсем немного. И вкус очень похож на ту говяжью тушёнку, что делали в СССР. Банка стандартная, 525 граммов, сверху тонкий слой жира. Думаю, что добавлен бараний ибо очень характерно застывает на губах, желательно хорошенько разогреть.
Само собой, продукт халяльный. Со спагетти и томатным соусом зашла отлично. Цена банки 200 рублей. Попробуйте, если встретится. А вообще, предлагаю поделиться, а какие необычные продукты попадаются в вашей местности?
Journal information